宁强县舒家坝镇山寺村百亩羊肚菌生产基地，该县食用菌中心主任苏兴平正带着技术员察看菌农文可刚的大棚。苏兴平介绍说，宁强植被茂密、气温回升持续时间长，小气候特征明显，生长出的羊肚菌品质更优良，采摘期甚至要比四川长20—30天。
    异常广阔的市场，一路看高的销路，无比适宜的生长环境，简单易学的栽培技术，让该县将发展羊肚菌产业作为农业特色产业结构调整的重要内容，被摆在重要位置。两年来，该县食用菌中心组织相关人员前往羊肚菌发展较快的四川成都、绵阳等地学习羊肚菌大棚栽培技术，并带回当地土壤对比研究，无数次的野外考察和对羊肚菌生存环境、气候、土壤等方面的潜心研究，并在省、市食用菌研究所的支持下，在人工温控条件下和不同海拔地区进行栽培试验，在去年羊肚菌人工栽培实验获得成功，并推广至高寨子、舒家坝、汉源、大安、阳平关等9个镇办，试种600余亩。近日各栽种乡镇纷纷传来喜讯，试种的3个品种均大量出菇，一亩地平均可采鲜菇300斤以上。初步估算，今年全县可采摘羊肚菌十八万斤，总产值达千万元。
    羊肚菌试种的成功，不仅丰富了我市城乡群众的菜篮子，也为山区农户致富脱贫开辟了新的途径。苏兴平为我们算了一笔账：“按平均亩产300斤，经销商回收50—80元/斤计算，一亩地羊肚菌收益两万左右，除去成本8000元，每亩地可净赚一万余元。（2016.05.03）