从城固看我市猕猴桃产业转型升级
时间：2016年4月6日 来源：汉中日报 记者：何坤 何娜 晏丹
日前，全省猕猴桃产业发展座谈会在我市召开，会议指出，目前陕西猕猴桃产业规模和产量稳居全国之首，但品种结构不优、品质亟待提升等问题突出。我市作为全省猕猴桃“东扩南移”战略的部署地，又将如何充分利用区位优势，在破除猕猴桃发展难题，推进猕猴桃产业转型升级，带动农民增收致富等方面取得新进展？记者日前深入我市猕猴桃主产区城固县，走访了部分企业和相关部门。

猕猴桃产业重获生机
初露的花苞、鲜嫩的新叶在结实的猕猴桃枝条上沐浴着和煦的春光，而在整齐的树蓬下，却是如胳膊般粗的猕猴桃树根。3月30日，记者走进城固县沙河营镇沙井社区的连片猕猴桃种植区，随行的该社区主任崔明庆满脸喜悦地介绍说：“这些新枝都是在20多年老猕猴桃树跟上嫁接的新品种，所以这树根粗树枝细。我们这里原本是全县最早进行猕猴桃人工栽培的区域，但随着时间推移，由于果品单一、肉质较差等原因，销售价格一路下跌至0.8元/公斤，直接造成许多种植户弃种。现在好了，通过品种升级换代，科学改良，政府大力扶持，这一产业又大有希望了。”
而这份猕猴桃种植户的喜悦正是源自2014年的猕猴桃产业振兴。“以前在猕猴桃发展中吃过苦头，栽过跟头，群众顾虑非常大，各企业也并不再看好这产业。”城固县果业局副局长赵丽斌谈起了当初招引企业来发展猕猴桃产业作为突破口时的不易。
而这些难题又是如何解决的呢？赵丽斌紧接着告诉记者：“为此，自2014年县上就先后成立了猕猴桃产业发展领导小组，组织相关部门、龙头企业、种植大户和科技人员赴四川浦江、都江堰、苍溪和关中的眉县、周至县等地考察学习，邀请专家教授前来指导，并成功吸引一批像陕西禾禾、新天地、浙江舟山等一批社会企业资本进入猕猴桃产业发展，并带动成立了14个专业合作社。截至去年，全县猕猴桃面积增至2.6万亩，品种以中华系、美味系等为主，初步形成了从苗木繁育、储藏加工到生产销售比较完善的生产体系和一条龙服务体系。”

产业提档升级促百姓增收
如今入驻城固县原公镇的陕西禾禾公司已种植猕猴桃5000多亩，来自浙江的企业负责人带着记者参观园区时说：“我考察了3年，这里气候适宜，土地流传便利，劳动力还充足，这都利于猕猴桃的发展，所以才过来投资发展猕猴桃产业。像过去老品种猕猴桃，才卖几元一斤，可我这园区采用了新西兰栽培管理技术，上市后的一斤猕猴桃预计就能卖到二三十元。因此只有让农产品搭上科技便车，才能实现成倍的经济效益。”
猕猴桃作为农业产业还可以通过自身提档升级，寻找到最佳发展模式。“由于建在汉江河滩地，保肥保水性差，有机质含量低，投入低，效益不高。2010年，经过多方考察和论证，对300亩猕猴桃基地采取高接换头技术改造。2014年，在基地建设养牛场，采用‘果园种草养牛，牛粪还田’的果畜循环种养模式。去年，实现经济收入390万元。”城固县三合镇秦家坝村的万丰果蔬专业合作社负责人杨蕾说。
据了解，我市通过新发展猕猴桃，改造老果园，进一步优化品种，形成主要以品质优、前景好、收益高的中华系红肉猕猴桃和美味系绿肉猕猴桃为主，逐步实现与关中错位发展。为加快猕猴桃产业发展，市农业局大力推行基地建设“五个一”模式，在不低于500亩的集中连片基地上培育（引进）一个企业、组建一个合作社、建设一片核心示范园、配建一套贮藏设施、组建一支营销队伍。安排市农技中心等科研推广单位分别开展山地、坡地猕猴桃高产高效栽培技术攻关，为后期山地、坡地猕猴桃基地建设提供技术支撑。同时，定期组织龙头企业、种植大户到外地猕猴桃主产县学习猕猴桃生产技术和产业发展经验，并与西北农林科技大学、陕西理工学院等科研院校开展技术对接，深化校地合作，建立长期合作机制。