“种桑养蚕十几年,现在才知道桑叶还能卖钱。”7月13日,勉县温泉镇刘家山村蚕农马秀玉接过卖桑叶款时乐呵呵地说。
随着马秀玉,笔者来到了刘家山村千亩桑园示范基地,只见绿油油的桑树地里,农户们正在忙着采摘桑叶。马秀玉说:“与往年相比,这些桑叶除了饲养家蚕,现在都卖给了县上的茶叶公司制了桑叶茶。”
刘家山村是陕西省一村一品蚕桑示范村,是西北农林科技大学蚕桑示范基地,也是汉中市养蚕量最大的蚕桑示范村,桑园面积 3300亩。
据刘家山村村委会主任刘保华介绍,刘家山村作为勉县传统的蚕桑示范基地,基本上家家户户都种桑养蚕,近年来,由于蚕茧市场波动较大,农户的养蚕量有所下降,大量的桑叶都被浪费掉了,尽管大家都感觉到很心疼,但是也没有其他的好办法。
拓宽蚕农增收渠道成了该县蚕技部门的头等大事。今年以来,该县农技中心通过技术引导,鼓励企业研发桑叶茶,经过反复的试验,勉县汉丞相茶叶公司于7月上旬成功研制出桑叶茶。马秀玉说,她家了种3亩桑树,现在把蚕吃不完的桑叶卖给茶叶公司,按目前每斤鲜叶0.8元钱计算,每天可增收100元,只要市场稳定,这样的收入可以一直持续到9月中旬。
据了解,桑叶富含人体17种氨基酸,粗蛋白,粗脂肪,是国家卫生部确认的“药食同源”植物,被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”。桑叶茶清香甘甜,鲜醇爽口,常饮有利于养生保健,延年益寿。
据悉,目前该县共有桑园面积4万亩,去年通过养蚕产茧和推广桑菜、粮桑、桑药套种,实现蚕桑综合收入1642.9万元。“桑叶茶的成功研制,平均每亩桑园可给农户新增纯收入千元以上。”该县农技中心主任李银超说:“下一步,我们将鼓励企业研发更多的蚕桑产业新品种,为群众增收致富提供更多的途径。” (吴 敏 王 林 封利军)