7月18日,记者从省农业厅了解到,我省将依托农业园区和重点产区,力争打造5个特色农产品加工产业园区,培植10个加工知名品牌,优先认定一批、带动发展一批加工型综合园区,发展农产品加工业,推进全产业链开发。
据悉,全省具有加工功能的省级现代农业园区总量不足两成,农产品加工业发展滞后、加工增值潜力挖掘不够,是园区实现提质增效的薄弱环节。今年,我省将推行“倒逼机制”,尽快补齐加工业这个短板。
省农业厅指出,各地要结合优势特色产业布局,找准薄弱环点,实施精准突破。粮食要依托大型粮油加工企业开发面食产品,稳妥开发马铃薯主粮食品和休闲食品;果业要研发推广鲜榨果汁、鲜食果酱、休闲果干等终端产品,延长产业链和价值链;畜牧业要主攻高端乳品和高档肉制品,开发婴幼儿、中老年奶粉和液态奶,发展精细屠宰分割,开发高档牛羊肉制品和冷鲜速冻食品;茶产业要开发高档、突出中档、兼顾低档,主攻绿茶、研发红茶、做大黑茶,推进茶产品精制加工、深度开发。我省将坚持“系统化思维、产业链开发”,注重品相、品质、品位、品牌“四品结合”,实施农产品加工业转型升级工程。(记者:吴莎莎)