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一位职业农民的茶叶梦

一一城固县双福茶叶专业合作社理事长王平福自述

来源:陕西传媒网      日期:2016年07月18日

 我的家乡位于大巴山脚下的南沙湖畔,这里山青水秀,风景秀丽。独特的地理环境和生态优势,使这里产出的茶叶独具风味,远近闻名。因此,从爷爷那辈人起,就开始种植茶叶,尤其是我父亲,今年虽然才60多岁,种茶、制茶却已经40多年了。耳濡目染,我从小就对茶叶产生了特殊的情感。

2009年,带着初生牛犊不怕虎的闯劲和干一番事业的雄心,我承包了村里已经有几十年历史的茶场,真正踏上了自己的茶叶生产创业之路。尽管我们家从事茶叶生产时间较早,但以前都是小打小闹,不成规模,因此创业之路刚开始并非一帆风顺,资金紧张、厂房陈旧、设备老化、技术落后等问题扑面而来。

面对困难,我没有退缩。我深知,开弓没有回头箭,认准的道路就要坚定地往前走。没有专业知识,我就四处取经,经常向市、县各级茶叶专家请教。并到西乡、南郑等地茶叶企业考察,虚心向他们学习。资金不足,我就四处“化缘”,多方筹措。很快,建设茶园,新修厂房,更新设备....一切在探索中紧张进行。

各级领导也非常关心我们企业的成长,积极为企业发展传经送宝,提供技术、信息等方面的支持,使茶叶企业度过了创业最初的艰辛,步入正规。

2013年冬天,我有幸参加了汉中市农业局组织开展的全省首批新型职业农民培训。培训中,专家们精彩的讲解,使我茅塞顿开,仿佛眼前豁然一亮,看到了美好前景,这更坚定了我走茶叶发展道路的信心。同时,在培训过程中,我结识了许多从事茶叶产业的朋友,与他们经常沟通交流创业上的难题,互帮互助,共同发展。通过培训,我了解了茶叶发展的前沿动态,掌握了许多新技术、新方法。随后的两年间,我又先后参加了多次省、市举办的职业农民培训,并获得了高级职业农民职称。

我们的茶园紧邻南沙湖风景区,这里绿树环绕,空气清新,鸟语花香,湖光山色,相映如画,是一个集观光、旅游、度假为一体的生态茶园。针对这一特点,我结合茶产业发展前景,在市、县各级领导和专家的指导帮助下,陆续对茶园进行了改良,实行规模化经营,标准化管理,使茶叶品质有了质的飞跃,茶叶生产也迈上了一个新的台阶。

在长期的茶叶生产实践中,我深深地感到,茶产业的发展离不开创新,只有不断创新,保证茶叶品质,产品才会具有竞争力,受到市场的青睐;企业才会充满活力,不断发展壮大。为此,我十分注重茶叶领域新技术、新品种的运用推广和研发。

2014年以来,我通过走出去、请进来和自主创新等形式,参加了北京国际茶博会、西安国际茶博会、济南国际茶叶推介会等中、省、市举办的各种茶产业经贸、技术展示专业展会,扩大了产品市场和影响力,叫响了张骞故里,丝路茶乡品牌。“嘉寿元牌汉中仙毫”、“嘉寿元牌汉中红茶”名声逐渐被海内外知晓,同时,扩大了大宗绿茶的生产,满足不同消费者的需求。

2015年,我请专家指导生产,推出了品质优异的汉中红茶;结合当地桑叶资源丰富的特点,又探索开发出了 “桑叶茶”等新品种。这些新茶品一上市,就受到消费者喜爱。在此期间,我又投资180多万元,建成了一条清洁化茶叶生产线,使茶叶质量安全有了保障。现在我们生产的茶叶远销西安、内蒙古,乌鲁木齐等地。每当产茶季节,前来购茶者骆驿不绝,有些外地客商驱车登门求购,或者致电定购,产品供不应求。

我从事茶叶生产销售20多年来,競競业业,不断进取,将当初的小作坊发展成为带动当地农民脱贫致富的茶业产业龙头企业,现在合作社拥有茶园2000多亩,年生产销售各类茶叶达到100多吨,并进军电子商务领域,不断扩大网络销售份额,带动周边农户户均增收3000余元。

作为一名新型职业农民,我深感肩负使命的光荣,责任的重大,我将以此为动力,不断学习,自我鞭策,努力提高自身综合素质,不辱使命。今后,我将继续扩大投资,把南沙湖周边的茶园、制茶小作坊,逐步纳入我们的“标准化”茶叶生产中来,抱团经营,品牌营销,力争年产干茶30万斤,销售总额突破2000万元,实现利润收入百万元的梦想,引领更多的农民脱贫致富奔小康。

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